L’exploitation

Notre exploitation est entièrement tournée vers l’élevage ovin lait pour la production de Roquefort. Les photos ci dessous vous montreront l’environnement autour du gîte, que nous pourrons vous faire visiter avec un grand plaisir si vous restez plusieurs jours…

 

 

Vue du hameau

Les bergers

Le troupeau

Les poules

« Un clapas », tas de pierres

Orchidée pourpre

 

 

 

 

Le troupeau à table

 

 

Couple de pigeons

Lavogne

 

 

 

Au loin les Cévennes

Le Larzac

 

.

Classement

Nous sommes classés 3 étoiles par le Comité de Tourisme de l'Aveyron.

UNESCO
Notre exploitation est entièrement située dans la zone coeur classée par l'UNESCO au titre des paysages culturels et de l'agro-pastoralisme.

Diaporama